Liana málna erősítő. 100 g-os kiszerelés.
Szárítós stabilizátor tejszínhabbal krémekhez, málinával illatú nádivek desszert készítéséhez, poharakhoz, süteményekhez és tortákhoz. Mennyiségek: 100 g Stabilizátor + 0,250 L langyos víz + 0,5 L növényi tejszínhab 100 g Stabilizátor + 0,05 L langyos víz + 0,5 L állati tejszínhab Használati útmutató: A Stabilizátort feloldjuk vízben vagy tejben. Azonnal elektromos habverővel belekeverjük a félig felvert tejszínhabbába. Hozzákeverjük a kívánt állag eléréséig. Az állati tejszínhabbal nagyon rövid ideig verjük fel, mert könnyen túlhabosodhat. Ízlés szerint még édesíthetjük és gyümölcsöt adhatunk hozzá. Azonnal felhasználjuk a receptnek megfelelő formákba vagy a kész tortaalapra. 1–2 órán át stabilizáljuk a hűtőben.
A csomag a következőket tartalmazza: 100 g
cukor, dextróz, sertéshúsliszti, módosított keményítő E1414, aromaanyag, természetes répa kivonat, karmin, savtartalmának szabályozója: citronsav.
| Energiaérték kJ | 1654 kj |
| Energiaérték kcal | 395,2 kcal |
| Zsírok | < 0,5 g |
| - ebből telített zsírsavak | < 0,1 g |
| Szénhidrátok | 87 g |
| - ebből cukrok | 76 g |
| Fehérje | 6,8 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0,03 g |
EU
| Színes | Rózsaszín |
| Kategóriák: | Tejszínhab keményítők |
| Gyártó | Liana |
| EAN | 8585001202230 |
| Termékszám | L9038 |